潮州凤鸡_旭田农业_凤鸡批发厂家

广州旭田农业科技有限公司是以发展以优质的生态农产品为主体，集开发、生产、销售于一体，实现农工商一体化发展的格局。 本公司项目产品有： 原生态凤鸡  、龙胜凤鸡 、  原生态养殖凤鸡 、 凤鸡养殖场、  原生态凤鸡加工 、 原生态凤鸡批发等，  我公司现在高级的生态保护区、高级的贫困地区广西桂林龙胜、河池罗城等几个县利用当地废弃的、污染环境的蚕粪以及菜叶、菌棒、青草、树叶加上中草药发酵成为可以替代很多的农药的优质**肥、可以替代抗生素的优质**饲料，种植、养殖优质的农产品，欢迎来电咨询！

龙胜黑凤鸡乌鸡枣杞汤的做法：

材料

黑凤乌鸡一只，500克左右、红枣，4-5颗、姜片，2片、枸杞10-20颗。

做法

 1、清洗和清理黑凤乌鸡，在干净的凉水中清洗鸡身表面的脏东西是必不可少的，但有一个地方不要忽略，那就是顺着嘴巴到食道，一定要好好清理干净

 2、鸡肚子里的油和整个屁股都要去除

 3、斩成小块，用开水烫2次

 4、用干净的温水冲洗，确保脏东西和血沫子都清洗掉了

 5、放入砂锅中，加入大枣、枸杞子和桂圆、放几片姜、加水大火煮30分钟，文火2小时即可。

原生态凤鸡加工屠宰工序与工程设计规范 ：

 1．待宰间须注意控制空气流通和环境温度，夏日要避免太阳斜晒，冬季要防止寒风吹向禽体，以使其安静。  

 2．用双手拿着鸡脚倒挂在吊挂上，用刀割破家禽的颈动、静脉血管。   

 3. 沥血时间需55～133秒，冬季比夏季长5～10秒。即使放血时间再长也只能排出35％～54％的血液，且大部分是在前 30～40秒时流出。放血充分可减少烹调时的骨黑现象。

广州旭田农业科技有限公司是以发展优质的生态农产品为主体，集开发、生产、销售于一体，实现农工商一体化发展的格局的公司。 我公司现在高级的生态保护区、高级的贫困地区广西桂林龙胜、河池罗城等几个县成立凤鸡养殖场、生态农场等，利用当地废弃的、污染环境的蚕粪以及菜叶、菌棒、青草、树叶加上中草药发酵成为可以替代很多的农药的优质**肥、可以替代抗生素的优质**饲料，种植、养殖优质的农产品，项目完全实施后可以帮助到几百万的当地农民精准脱贫致富，保护了生态环境，凤鸡厂，让几千万的珠江中下游人民免受水质的一大污染，满足市民们对高品质食品的要求。目前公司主要从事：凤鸡养殖场，原生态凤鸡加工，原生态凤鸡批发，向全国各地销售原生态凤鸡，龙胜凤鸡，原生态养殖凤鸡。

龙胜凤鸡的相关介绍：

2009年8月，龙胜凤鸡被国家畜禽资源**鉴定为地方品种。2011年9月，龙胜凤鸡获国家农产品地理标志保护。龙胜目之所及，满眼是山。深山之谷，凤鸡厂家直销，凤鸡隐居于此。山林才是凤鸡的游乐场，飞上枝头变凤凰，挺立于枝头的凤鸡，英姿飒爽！龙胜凤鸡的羽毛色彩丰富，外表华丽。龙胜凤鸡外形上显著的特点，就是“穿裤子”：长至脚踝的胫羽，加上全身华丽的羽毛，野性十足！龙胜凤鸡的颈脖之处有亮丽的镶边羽，“凤头”十分傲气。长期生长在山林之间，龙胜凤鸡十分好斗。好斗的个性，龙胜凤鸡练就了较快的奔跑速度，因为这样的“锻炼”，凤鸡肉质细嫩紧实，口感是普通饲料喂养生长的肉鸡所不能比拟的。

原生态养殖凤鸡需要一定程度上改造环境 ：

  野外养鸡选用的原生态区域，潮州凤鸡，尤其是荒山、树林中，野兽、野鸟较多，为防止各种灾害和敌害侵袭，要对养殖环境进行必要的改造：鸡群活动范围的边界上，凤鸡批发厂家，应埋设1.5～2米高的铁丝网或尼龙网；也可密集埋植树枝篱笆，配合栽种葫芦、扁豆、佛手瓜、南瓜等秧蔓植物加以隔离阻挡；种植带刺的洋槐枝条、野酸枣树或花椒树，阻挡人、兽的效果较为理想。周边活动半径以不**过50米为宜。